Escolha o cardápio da sua festa

Seleção de 3 coquetéis

Uma experiência refrescante que combina sabor e sofisticação para abrir a festa.

Servidos em taças na recepção, enquanto os convidados chegam e as crianças descobrem o salão.

Cestinhas crocantes

Massa dourada e perfeitamente crocante, recheada com uma cremosidade irresistível.

Fotos do prato

Docinhos

Brigadeiro, brigadeiro branco, brigadeiro de limão, beijinho, bicho de pé, olho de sogra, prestígio, floquinho, cajuzinho e casadinho.

Mesa de encerramento

Ao final do evento montamos a mesa de encerramento, com café, licor, água mineral, doces e petit-fours amanteigados.

Estrutura completa da festa

• Convite impresso e virtual
• Arco de balões
• Mesa temática básica
• Pedestais nas mesas
• Gerente de festa
• Monitores
• Garçons
• Segurança
• Estacionamento com valet
• Wi-Fi
• Ar-condicionado
• DJ

Um contrato só: você não precisa contratar fornecedor por fornecedor nem coordenar equipes no dia.

Canapés especiais

Pequenas composições que encantam o paladar, montadas na cozinha pouco antes de subirem para o salão.

Bebidas

Refrigerantes de 1ª linha nas versões normal e zero, dois tipos de suco e água mineral, servidos durante todo o evento.

Sequinhos e crocantes à base de batata

Coxinha de frango, bolinha de queijo, bolinho de carne, almofadinha de presunto e queijo, bastão de calabresa, kibe, milho com queijo, empada de palmito, esfiha de frango, esfiha de carne, enroladinho de presunto e queijo e doguinho.

Tudo produzido na nossa cozinha industrial e frito ao longo da festa, para chegar quentinho à mesa.

Finger foods

Mini-churros de doce de leite, empanadinhos de frango, mini-pizza, hot-dog, batata frita, pão de queijo e pipoca.

Nhoque de batatas ao molho pomodoro

Leve e macio, preparado com molho de tomates suculentos e ervas finas, finalizado com manjericão fresco e servido no ramequim.

Servido aos adultos na segunda metade da festa, quando as crianças já estão nas atrações.

Bolos

Sabores variados, dos clássicos tradicionais às inovações mais deliciosas da nossa confeitaria.

O bolo é definido na visita, junto com o tamanho e a decoração combinados com a mesa temática.

Seleção de 4 coquetéis

Uma seleção irresistível de petiscos e canapés, ideais para compartilhar e saborear cada momento, perfeitos para acompanhar nossa variedade de 04 sabores de coquetéis, com combinações criativas que proporcionam um toque de sabor e alegria.

Capponata de berinjela

Prato tradicional siciliano com berinjela, pimentão, cebola e outras iguarias. Excelente opção para vegetarianos e veganos.

Fricassê de frango

Frango desfiado e milho em molho cremoso, com cobertura gratinada e batata palha crocante.

Strogonoff de frango

Peito de frango em molho cremoso com temperos especiais. Acompanha arroz branco e batata palha.

Escalope de frango ao molho bechamel

Frango grelhado coberto com molho bechamel aveludado e toque de noz-moscada. Acompanha arroz branco e batata rústica.

Docinhos

Ovomaltine, cappuccino, mini trufas, napolitano, brigadeiro, brigadeiro branco, brigadeiro de limão, beijinho, bicho de pé, olho de sogra, prestígio, floquinho e cajuzinho.

Festival de churros na taça

Churros de doce de leite, churros na massa red velvet com recheio de cream cheese e churros de nutella.

Montado na taça na frente dos convidados, no fim da festa, com a calda servida na hora.

Bolos

Sabores variados, dos clássicos às criações da casa.

Bebidas

Refrigerantes 1ª linha normal e zero, 2 tipos de suco, água mineral e cerveja Amstel à vontade.

Encerramento

Mesa de café, licor, água aromatizada, docinhos e petit-fours amanteigados.

Estrutura completa da festa

• Convite impresso e virtual
• Arco de balões
• Mesa temática básica
• Pedestais nas mesas
• Gerente de festa
• Monitores
• Garçons
• Segurança
• Estacionamento com valet
• Wi-Fi
• Salão com ar-condicionado
• DJ

Um contrato só: você não precisa contratar fornecedor por fornecedor nem coordenar equipes no dia.

Panzanella

Salada italiana com tomates frescos, pepino, cebola roxa e folhas selecionadas, finalizada com croutons e especiarias.

Canapés na massa folhada

Recheios de geleia de damasco, frutas vermelhas e cebolas caramelizadas, com toque de cream cheese, catupiry ou cheddar.

Cestinhas de patês cremosos

Douradas e perfeitamente crocantes, com delicioso recheio cremoso.

Fritos

Coxinha de frango, bolinha de queijo, bolinha de queijo com alho, bolinha de queijo com pepperoni, bolinho de carne, carne seca com abóbora, bolinho de palmito, almofadinha de presunto e queijo, bastão de calabresa, kibe e milho com queijo.

São onze variedades circulando em rodadas, para ninguém repetir sempre o mesmo salgado.

Assados

Empada de palmito, esfiha de frango, esfiha de carne, enroladinho de presunto e queijo, doguinho, quiche de alho poró, quiche de queijo e pãozinho de cheddar.

Finger foods

Empanadinhos de frango, mini-pizza, pastelzinho, hot-dog, batata frita, pipoca, mini cuscuz e hamburguinho.

Festival de nhoque

Especialidade da casa: um réchaud com três estações separadas, para cada convidado se servir do sabor que mais agrada.

• Tradicional à bolonhesa
• Queijo ao molho branco
• Presunto e queijo ao molho pomodoro

O diferencial é agradar a todos os paladares.

Lagarto ao molho madeira

Carne suculenta envolta em molho aromático à base de vinho e caldo, com arroz branco e batata sauté dourada.

A carne é cozida lentamente na véspera para chegar à mesa desmanchando no garfo.

Mini-caipirinhas e batidinhas

Mini-caipirinha de limão, batidinha de maracujá, batida de coco e batida de morango.

Servidas em doses pequenas, circulando pelo salão, para a mesa se formar sem pressa.

Lâminas de batata

Crocantes, servidas com catupiry cremoso e bacon em cubos.

Bastão de calabresa

Crocante por fora, suculento por dentro.

Esfiha de frango e de carne

Assadas na hora, servidas nas duas versões.

Pastelzinho

Frito na hora e servido quentinho, direto da fritadeira.

Empanadinho de frango

Empanado crocante com recheio cremoso de frango.

Mini porção de batata frita com cheddar

Servida na porção individual, com cheddar cremoso por cima.

Polenta frita

Bastões crocantes por fora e cremosos por dentro.

Onion rings

Anéis de cebola empanados e dourados na fritura.

Calabresa acebolada

Feita na chapa, com cebolas douradas no ponto.

Churrasco

Espetinhos artesanais de carne, frango e linguiça grelhados na brasa, com arroz soltinho, maionese da casa, farofa crocante e vinagrete fresco.

A grelha fica à vista dos convidados, e os espetinhos são servidos conforme saem da brasa.

Fotos do prato

Feijoada light

Carnes magras cozidas lentamente em caldo levemente temperado, com arroz branco, couve refogada na hora, farofa, vinagrete e molho apimentado.

Versão mais leve da tradicional, pensada para o convidado aproveitar a festa depois do prato.

Dadinho de tapioca

Cubos crocantes por fora e macios por dentro, com queijo coalho, geleia de pimenta e mel.

Baião de dois

Clássico nordestino de arroz e feijão verde cozidos juntos, com queijo coalho derretido, frango a passarinho crocante e farofa com banana da terra.

Vaca atolada

Receita mineira de carne bovina cozida lentamente em molho encorpado, com arroz biro-biro cremoso, batata palha e farofa mineira.

Refrigerantes de 1ª linha

Servidos nas versões normal e zero durante todo o evento.

Sucos e água mineral

Dois tipos de suco e água mineral à vontade.

Cerveja Amstel à vontade

Servida bem gelada do começo ao fim do happy hour.

Festival de churros na taça

Tradicional de doce de leite, red velvet com cream cheese ou chocolate com Nutella.

Mousse de maracujá

Cremosa e refrescante, servida na taça com calda da fruta.

Mousse de limão

Clássica da casa, com a acidez na medida certa.

Bolos de sabores variados

Dos clássicos tradicionais às criações mais recentes da nossa confeitaria.

Docinhos da tribo

Ouro branco, Oreo, ovomaltine, cappuccino, mini trufas, napolitano, brigadeiro, brigadeiro branco, brigadeiro de limão, beijinho, bicho de pé, olho de sogra, prestígio, floquinho e cajuzinho.

Mini-brusqueta

A clássica do boteco, montada na hora e servida na entrada.

Encerramento

Mesa de café e licor, água aromatizada, docinhos, petit-fours amanteigados e mini-tortinhas de maracujá e morango.

Estrutura completa da festa

• Convite impresso e virtual
• Arco de balões
• Mesa temática básica
• Pedestais nas mesas
• Gerente de festa
• Monitores
• Garçons
• Segurança
• Estacionamento com valet
• Wi-Fi
• Salão com ar-condicionado
• DJ

O happy hour acontece no mesmo salão com ar-condicionado das festas, com toda a equipe da casa em serviço.

Amendoim salgado

Para petiscar enquanto a mesa se forma e a cerveja chega.

Feijão tropeiro

Servido já na entrada, no melhor estilo boteco, com farofa crocante.

Coxinha de frango

A clássica da casa, com massa leve e recheio bem temperado, feita na nossa cozinha.

Bolinha de queijo

Servida também na versão com alho, dourada e crocante.

Bolinho de carne

Recheio temperado na hora e massa macia por dentro.

Carne seca com abóbora

Recheio cremoso de abóbora com carne seca desfiada.

Seleção de coquetéis de frutas

Espanhola de abacaxi com vinho tinto suave, Coconut de leite de coco, creme de leite e cachaça, e Meia de seda de licor de cacau, creme de leite e soda limonada. Os três adoçados com leite condensado.

Servidos em taças na recepção, com o serviço de salão acompanhando cada convidado desde a chegada.

Canapés de massa folhada

Texturas leves e crocantes com geleia de damasco, frutas vermelhas e cebolas caramelizadas, com cream cheese, catupiry e cheddar.

Salmão ao molho de maracujá

Salmão grelhado com purê aveludado aligot, arroz branco com lâminas de amêndoas e legumes salteados ao toque do chef.

O molho é finalizado na hora do serviço, para preservar a acidez fresca do maracujá.

Fotos do prato

Medalhão de filé mignon

Grelhado na manteiga e finalizado com cebolas caramelizadas, com arroz branco, batatas sauté e folhas frescas.

Cada medalhão é grelhado no ponto e empratado individualmente pela equipe de cozinha.

Lombo suíno recheado

Recheado com queijos, legumes, espinafre e bacon. Servido com farofa de abacaxi com bacon e folhas frescas.

Taça Gold Gourmet

Camadas de creme aveludado sobre base crocante de chocolate, com finalização delicada.

A assinatura doce da experiência Gold, montada na taça e servida à mesa no encerramento.

Panna cotta de baunilha com calda de frutas vermelhas

Creme aveludado com toque de baunilha e calda vibrante de frutas vermelhas.

Tartelett de limão

Massa podre crocante com recheio refrescante de limão e raspas cítricas.

Bebidas premium

Refrigerantes, dois tipos de sucos naturais com polpa da estação, água mineral natural e com gás, cerveja premium ou chopp.

Bolos

Sabores variados, dos clássicos às criações da casa.

Docinhos finos

Bombom trufado, mini trufas, camafeu, brigadeiro, brigadeiro branco ao xerém, beijinho, bombom de uva, bicho de pé, olho de sogra, prestígio, perinha, flocado e cajuzinho.

Encerramento

Mesa de café, licor, água aromatizada, docinhos, petit-fours amanteigados e mini-tortinhas de maracujá e morango.

Mini temaki grelhado

Temaki de salmão grelhado com arroz delicadamente temperado. A entrada perfeita para começar com leveza.

Montado individualmente e servido em bandeja, ainda quente do grill.

Estrutura completa da festa

• Convite impresso e virtual
• Arco de balões
• Mesa temática básica
• Pedestais nas mesas
• Gerente de festa
• Monitores
• Garçons
• Segurança
• Estacionamento com valet
• Wi-Fi
• Salão com ar-condicionado
• DJ

No Gold, o serviço de salão é reforçado e o empratamento é individual, prato a prato.

Panzanella

Salada italiana com pesto de tomate, manjericão e pepino, finalizada com croutons e especiarias.

Capponata de berinjela

Berinjela, pimentão, cebola e outras iguarias. Excelente opção para vegetarianos e veganos.

Mini tacos

Mini tacos artesanais recheados com carne moída ao toque do chef, com guacamole fresco.

Mini risoto de limão siciliano

Preparação cremosa, com notas cítricas sutis e finalização delicada.

Cappuccino de abóbora

Abóbora fresca com especiarias, finalizada com creme fraîche e um toque de canela.

Seleção Gold

Coxinha de frango, bolinho de queijo, bolinha de queijo com pepperoni, bolinho de carne, carne seca com abóbora, kibe, empada de palmito, esfiha de carne, quiche de alho poró, quiche de tomate seco e trouxinha de escarola.

Menu kids

Mini hambúrguer, mini sanduíche natural de frango e tirinhas de frango empanado, pensados para os convidados menores.

Fritos & assados

• Coxinha de frango
• Bolinha de queijo
• Bolinho de carne
• Almofadinha de presunto e queijo
• Bastão de calabresa
• Esfiha de frango
• Esfiha de carne
• Enroladinho de salsicha

Finger foods

• Nuggets
• Mini-pizza
• Hot-dog
• Batata frita
• Pão de queijo
• Pipoca

Bebidas

Refrigerante, água mineral e dois tipos de suco à vontade. Tudo de 1ª linha, nas versões normal e zero.

Docinhos

• Brigadeiro
• Brigadeiro branco
• Beijinho
• Bicho de pé
• Sensação
• Prestígio
• Brigadeiro Floquinho e Oreo

Bolos

Sabores variados, que vão dos clássicos tradicionais às inovações mais deliciosas.

Expedição a partir de 30 crianças

• Crianças de 3 a 12 anos
• Mais 10 adultos
• 3 horas de duração
• De segunda a sexta-feira
• Das 14h às 17h

Incluso no pacote

• Convite impresso e virtual
• Gerente de festa
• Monitores
• Garçons
• Segurança
• Salão com ar-condicionado
• DJ

Cortesias

• Sorvete no bolo
• Mini-churros
• Efeitos especiais do parabéns
• Retrospectiva, telão e chuva de prata